Zaznacz stronę

Zakłady utylizacji

Przetwarzanie składników dla przemysłu produkującego karmę dla zwierząt domowych.

W celu długotrwałego przechowywania, enzymy muszą być przechowywane w sterylizowanych warunkach, w temperaturach kriogenicznych w zamrażarkach lub w ciekłym azocie. Aby uniknąć denaturacji białek, bardzo ważne jest, aby próbki były zamrażane w sposób kontrolowany i szybki.

Dohmeyer jest cenionym partnerem uniwersytetów oraz instytutów medycznych i badawczych w zakresie projektowania, rozwoju i produkcji zamrażarek o kontrolowanej prędkości zamrażania.

Wprowadzenie

Zakłady utylizacyjne produkują składniki dla przemysłu pet food, takie jak smalec, mączka, skwarki i tłuszcze.
Kontrola temperatury podczas przetwarzania i przechowywania ma zasadnicze znaczenie dla zapobiegania przegrzaniu, utlenianiu, jełczeniu lub zanieczyszczeniu bakteriologicznemu oraz dla zachowania jakości organoleptycznej tych produktów o wartości dodanej. Kontrola temperatury podrobów i odpadów zwierzęcych w zakładach utylizacyjnych jest konieczna, aby zapobiec powstawaniu smrodu i uciążliwego zapachu z powodu gazów odlotowych.

Szybkie schładzanie

Ubojnie mogą skorzystać z możliwości szybkiego schłodzenia podrobów lub ich zamrożenia. Cena tych produktów ubocznych będzie zrekompensowana przez wysoką jakość.
Wytwornice suchego lodu pozwalają na rozpylanie i mieszanie suchego lodu z produktami. Można stosować wszystkie rodzaje urządzeń do mrożenia firmy Dohmeyer.

Wytwornica suchego lodu

klasa przemysłowa
Izolowana próżniowo wytwornica suchego lodu, jest wysoce wydajnym urządzeniem wytwarzającym na miejscu suchy lód w temperaturze -78°C/ -109 F.

Przenośnik śrubowy

Kriogeniczne przenośniki śrubowe (ślimakowe) mogą być użyte do schładzania podczas transportu produktów zarówno w produkcji okresowej jak i ciągłej.

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close