Jednostka Dohmeyer Fat Glaze Crystallization została specjalnie opracowana dla przemysłu lodowego do integracji w linii produkcyjnej, poprawiając rozprowadzanie glazury tłuszczowej oraz szybkie jej zestalanie między lodami a waflem. Technologia oparta na azocie zapewnia gładką oraz wysoce ochronną warstwę czekolady w bardzo krótkim czasie.
Full range of sizes available
Czy potrzebujesz więcej informacji?
Contact Us