[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.2.2″ global_module=”7672″ saved_tabs=”all”][et_pb_fullwidth_header _builder_version=”4.2.2″ background_image=”https:\/\/dohmeyer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/blog_header_background.jpg” custom_padding=”12vw||12vw||true|false”][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.2.2″][et_pb_row _builder_version=”4.2.2″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.2.2″][et_pb_text _builder_version=”4.4.4″ header_2_font_size=”34px” custom_margin=”||13px|||” custom_padding=”||0px|||” hover_enabled=”0″]<\/p>\n

Kriogeniczne szafy obrotowe <\/strong><\/h1>\n

<\/strong><\/h1>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.2.2″ custom_margin=”||26px|||”]<\/p>\n

Dla bardziej jednorodnego, nieci\u0105g\u0142ego ch\u0142odzenia lub zamra\u017cania.<\/strong><\/em><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_divider color=”#e0e0e0″ _builder_version=”4.2.2″][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=”4.2.2″ custom_margin=”|auto|-10px|auto||” custom_padding=”||39px|||”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.2.2″][et_pb_blurb title=”Kriogeniczne szafy zamra\u017calnicze” _builder_version=”4.2.2″ header_level=”h2″ header_font=”|700|||||||” header_text_align=”left” header_text_color=”#0069b4″ header_font_size=”18px” text_orientation=”center”]<\/p>\n

Kriogeniczne zamra\u017carki wsadowe wykorzystuj\u0105 ciek\u0142y dwutlenek w\u0119gla (CO2) lub ciek\u0142y azot (LIN) do nieci\u0105g\u0142ego ch\u0142odzenia i zamra\u017cania. Kontrolowany wtrysk gazu kriogenicznego kt\u00f3ry natychmiast odparowuje obni\u017ca temperatur\u0119 w komorze. Utajone ciep\u0142o parowania jest g\u0142\u00f3wnym \u017ar\u00f3d\u0142em energii ch\u0142odniczej. Wentylatory rozprowadzaj\u0105 gaz w komorze w spos\u00f3b kontrolowany i skutecznie przenosz\u0105 zimno na powierzchni\u0119 produktu. W\u00f3zek z produktem jest umieszczony na obrotowej platformie, co zapewnia r\u00f3wnomierne i jednorodne ch\u0142odzenie wszystkich stron produktu. Ten obrotowy w\u00f3zek jest wa\u017cny tam, gdzie wymagany jest idealnie jednorodny produkt, jak w produkcji w\u0119dlin, ryb i produkt\u00f3w w\u0119dzonych.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.2.2″][et_pb_blurb title=”Zastosowania” _builder_version=”4.2.2″ header_level=”h2″ header_font=”|700|||||||” header_text_align=”left” header_text_color=”#0069b4″ header_font_size=”18px” text_orientation=”center”]<\/p>\n

Zamra\u017canie powierzchniowe bardzo wa\u017cn\u0105 aplikacj\u0105 maj\u0105ca zastosowanie w przemy\u015ble spo\u017cywczym, na przyk\u0142ad przy przygotowywaniu produkt\u00f3w do ich p\u00f3\u017aniejszego krojenia. Jednak wielu producent\u00f3w stosuje je r\u00f3wnie\u017c do zwyk\u0142ego zamra\u017cania i\/lub ch\u0142odzenia mi\u0119sa, ryb, da\u0144 gotowych, pieczywa itp., poniewa\u017c ca\u0142kowity cykl procesu mo\u017ce by\u0107 kr\u00f3tszy ni\u017c w przypadku szafy z nieruchomym w\u00f3zkiem co pozwala na zwi\u0119kszenie wydajno\u015bci i zdolno\u015bci produkcyjnej.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.2.2″][et_pb_blurb title=”Cechy i korzy\u015bci” _builder_version=”4.2.2″ header_level=”h2″ header_font=”|700|||||||” header_text_align=”left” header_text_color=”#0069b4″ header_font_size=”18px”]<\/p>\n

Chocia\u017c zamra\u017carki Dohmeyer istniej\u0105 w standardowych wymiarach, mo\u017cemy zaprojektowa\u0107 szafy dostosowane do indywidualnych potrzeb ka\u017cdego indywidualnego zastosowania.<\/p>\n

Komory wsadowe Dohmeyer posiadaj\u0105 \u015bciany z wysokowydajn\u0105 izolacj\u0105 termiczn\u0105 o grubo\u015bci 140 mm. Dzi\u0119ki izolacji pr\u00f3\u017cniowej pod\u0142oga jest bardzo niska (26 mm), a rampa wjazdowa zintegrowana z pod\u0142og\u0105.<\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.2.2″][et_pb_blurb title=”Dane techniczne” _builder_version=”4.2.2″ header_level=”h2″ header_font=”|700|||||||” header_text_align=”left” header_text_color=”#0069b4″ header_font_size=”18px” text_orientation=”center”]<\/p>\n

Zapytaj o nasz\u0105 broszur\u0119 techniczn\u0105 szafy obrotowe.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.2.2″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.2.2″][et_pb_divider color=”#e0e0e0″ _builder_version=”4.2.2″][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kriogeniczne szafy obrotowe Dla bardziej jednorodnego, nieci\u0105g\u0142ego ch\u0142odzenia lub zamra\u017cania.Kriogeniczne zamra\u017carki wsadowe wykorzystuj\u0105 ciek\u0142y dwutlenek w\u0119gla (CO2) lub ciek\u0142y azot (LIN) do nieci\u0105g\u0142ego ch\u0142odzenia i zamra\u017cania. Kontrolowany wtrysk gazu kriogenicznego kt\u00f3ry natychmiast odparowuje obni\u017ca temperatur\u0119 w komorze. Utajone ciep\u0142o parowania jest g\u0142\u00f3wnym \u017ar\u00f3d\u0142em energii ch\u0142odniczej. Wentylatory rozprowadzaj\u0105 gaz w komorze w spos\u00f3b kontrolowany i skutecznie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":8795,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-9452","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dohmeyer.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dohmeyer.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/dohmeyer.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dohmeyer.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dohmeyer.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dohmeyer.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9452\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dohmeyer.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dohmeyer.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}