Zaznacz stronę

Urządzenia

Urządzenia kriogeniczne

Izolowana próżniowo wytwornica suchego lodu (Śnieżny róg) jest wysokowydajnym urządzeniem produkującym na miejscu suchy lód w formie śniegu do bezpośredniego użycia w schładzaniu produktów spożywczych lub do zastosowań w przemyśle farmaceutycznym.

Izolowana próżniowo wytwornica suchego lodu (Śnieżny róg) jest wysokowydajnym urządzeniem produkującym na miejscu suchy lód w formie śniegu o temperaturze -78°C / -109°F

Izolowana próżniowo wytwornica suchego lodu (Śnieżny róg) jest wysokowydajnym urządzeniem produkującym na miejscu suchy lód w formie śniegu o temperaturze -78°C / -109°F

Unikalny proces przyspieszenia twardnienia polewy w rożkach poprzez natychmiastowe utwardzenie warstwy czekolady. Polepsza to właściwości organoleptyczne polewy oraz wydłuża okres przydatności do spożycia słodkich rożków nawet o 4-8 miesięcy